Ägg och bacon keto style
Ketokungen på youtube

Ingredienser

Tid: 20 min   Portioner: 1   Fett: 62%

  • 1 paket bacon ca 150 gram – 450 kcal/84% fett

  • 2 ägg – 300 kcal/64% fett

  • 1/2 dl grädde – 100 kcal/88% fett

  • 1 dl (70 gram) riven ost – 200 kcal/63% fett

  • 2 röda chilipeppar – 35 kcal

  • 1 dl kokta gröna ärter (ca 50 gram) – 35 kcal

  • 50 gram fetaost – 130 kcal/72% fett

  • 25 gram smör – 175 kcal/100% fett

  • Salt och peppar

  • 1425 kcal – 952 kcal från fett (68%)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Stek baconet i ugnen i ca 15 minuter.
  3. Vispa äggen med 1/2 dl grädde. Krydda med salt och peppar.
  4. Stek äggblandningen i stekpannan med allt smör.
  5. Efter ca 3 minuter lägg på ost, ärter och hackad chili.
  6. Servera med bacon och fetaost.

Tips! Stek flera plåtar med bacon samtidigt. På så sätt finns det klart när du är hungrig.

Ketokungen på youtube

Leave A Comment